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La cabane de L’Affaire est Ketchup au parc du Bois-de-Coulonge pour le temps des pommes
0-40 $
L'événement
Les restaurateurs de L’Affaire est Ketchup offrent à nouveau cet automne une expérience savoureuse et originale dans la maison du fermier du parc du Bois-de-Coulonge.Située à deux pas de la traditionnelle cabane à sucre, au cœur du parc, La cabane de L’Affaire est Ketchup rouvrira ses portes du 23 septembre au 9 octobre.
Rassemblés autour d’une grande table de 20 personnes, les clients dégusteront un menu quatre services concocté par les chefs François Jobin et Marc-André Chénard, composé de plats inspirés par la pomme. Assiette de cochonnailles caramel et beurre de pomme, poulet de Cornouailles rôti et soupe à la courge, jambonneau de porcelet sauce aux pommes ainsi qu’une croustade aux pommes seront servis, au plus grand bonheur des papilles. De plus, des pommes récoltées à même le verger biologique du parc du Bois-de-Coulonge seront utilisées pour cet alléchant menu.
QUAND
Du 23 septembre au 9 octobre.
Les fins de semaine du 23, 24 et 25 septembre, du 30 septembre,
1er et 2 octobre, ainsi que du 7, 8 et 9 octobre 2016.
Heures des repas : les samedis et dimanches à 12 h et les vendredis, samedis et dimanches à 18 h.
COÛT
40 $ par personnes
20 $ pour les enfants de 6 à 12 ans
Gratuit pour les enfants de moins de 6 ans
Taxes, services et boissons en sus
LIEU
Maison du fermier, au cœur du parc
Parc du Bois-de-Coulonge
1215 Grande Allée Ouest, Québec
STATIONNEMENT
Gratuit, devant la maison du fermier.
—
Réservation obligatoire auprès de L’Affaire est Ketchup : 418 529-9020.
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