Manger ensemble - Quoi Faire à Québec
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Manger ensemble

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Arts / culture

Musée de la civilisation

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Manger ensemble

L'événement

Par un savoureux voyage à travers le patrimoine alimentaire québécois, Manger ensemble! sillonne les terroirs et s’attarde aux manières de transmettre recettes et goûts de génération en génération. Une délicieuse façon de connaître les gens d’ici!

PRÉSENTATION

Une exposition qui ouvre l’appétit! Le patrimoine alimentaire du Québec propose une fascinante diversité. Des influences culinaires autochtones à celles de la Nouvelle-France, des apports britanniques jusqu’à l’alimentation aujourd’hui mondialisée ou résolument locale, l’exposition interroge la transmission des savoirs et des savoir-faire culinaires.

Invités à notre table, les visiteurs pourront partager à loisir les secrets des recettes familiales et s’immiscer dans l’œuvre de l’artiste québécoise Catherine Bélanger, Recueil de gestes pour nourrir.

Cette présentation en salle de Manger ensemble! prolonge l’exposition virtuelle du même nom, que vous pouvez

Visiter sur le Web icimangerensemble.mcq.org/index-fra

(Source : Musée de la Civilisation)

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Musée de la civilisation

85 Rue Dalhousie, Québec, QC G1K 8R2

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