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L'événement
Par un savoureux voyage à travers le patrimoine alimentaire québécois, Manger ensemble! sillonne les terroirs et s’attarde aux manières de transmettre recettes et goûts de génération en génération. Une délicieuse façon de connaître les gens d’ici!
PRÉSENTATION
Une exposition qui ouvre l’appétit! Le patrimoine alimentaire du Québec propose une fascinante diversité. Des influences culinaires autochtones à celles de la Nouvelle-France, des apports britanniques jusqu’à l’alimentation aujourd’hui mondialisée ou résolument locale, l’exposition interroge la transmission des savoirs et des savoir-faire culinaires.
Invités à notre table, les visiteurs pourront partager à loisir les secrets des recettes familiales et s’immiscer dans l’œuvre de l’artiste québécoise Catherine Bélanger, Recueil de gestes pour nourrir.
Cette présentation en salle de Manger ensemble! prolonge l’exposition virtuelle du même nom, que vous pouvez
Visiter sur le Web ici : mangerensemble.mcq.org/index-fra
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(Source : Musée de la Civilisation)
Toutes les dates
Lieux
Musée de la civilisation
85 Rue Dalhousie, Québec, QC G1K 8R2
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